Δαχτυλίδι θράψαλο με ριζότο
Ένας μικρόκοσμος φτιαγμένος στο χέρι, όπου η λεπτομέρεια πρωταγωνιστεί. Κάθε δημιουργία είναι τόσο προσεκτικά δουλεμένη που μοιάζει σχεδόν αληθινή, ξυπνώντας την αίσθηση των αγαπημένων μας γεύσεων με μια μόνο ματιά. Λαχταριστές μικροσκοπικές απολαύσεις που ξεγελούν το μάτι, αλλά προορίζονται να φορεθούν και όχι να δοκιμαστούν. Για όσους αγαπούν τα ιδιαίτερα αξεσουάρ που συνδυάζουν φαντασία, χιούμορ και χειροποίητη τέχνη.
Ένα δαχτυλίδι που φέρνει στο νου καλοκαιρινά γεύματα σε παραθαλάσσια ταβερνάκια, με θέα το απέραντο γαλάζιο και το άρωμα της θάλασσας να συνοδεύει κάθε μπουκιά. Πρωταγωνιστής της σύνθεσης είναι ένα τρυφερό θράψαλο, σερβιρισμένο δίπλα σε κρεμώδες ριζότο με λαχανικά, ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα των φρέσκων θαλασσινών με τη γοητεία της νησιώτικης κουζίνας. Οι λεπτομέρειες του θράψαλου και οι κόκκοι του ρυζιού αποδίδονται με τέτοια ακρίβεια, ώστε η μινιατούρα να μοιάζει βγαλμένη από πραγματικό πιάτο ταβέρνας.
Κάθε στοιχείο έχει πλαστεί ξεχωριστά και εξ ολοκλήρου στο χέρι από πηλό, με ιδιαίτερη προσοχή στις υφές και στις μικρές λεπτομέρειες που χαρίζουν ρεαλισμό στη σύνθεση. Το μέγεθος κάθε συστατικού δεν ξεπερνά το μισό εκατοστό (με εξαιρεση το θράψαλο μεγέθους περίπου τριών εκατοστών), αναδεικνύοντας τη λεπτοδουλειά και τη δεξιοτεχνία που απαιτείται για τη δημιουργία του.
Η στεφάνη του δαχτυλιδιού είναι αυξομειούμενη, ώστε να προσαρμόζεται εύκολα και άνετα σε διαφορετικά μεγέθη δαχτύλων. Ένα μικρό έργο τέχνης που αποτυπώνει την ατμόσφαιρα των ελληνικών νησιών και τη γοητεία ενός αγαπημένου θαλασσινού πιάτου σε μορφή που φοριέται.
Το μέγεθος ολόκληρου του πιάτου είναι περίπου 4 εκατοστά.